Giá sữa trong nước gấp 6 lần ở châu Âu

Nông dân nuôi bò ở các quốc gia châu Âu đang phải đứng trước lựa chọn khó khăn: hoặc là giảm sản lượng sữa để kéo giá lên, nếu không họ tiếp tục thua lỗ nặng do giá sữa đã giảm xuống đáy. 

Đã tám tháng kể từ đầu năm 2015, giá sữa bò ở các nông trại châu Âu, trong đó có Bỉ, Pháp, Đức… chỉ còn 26 cen mỗi lít, tương đương khoảng 5.800 đồng Việt Nam. Giá sữa bò giảm là do kinh tế thế giới gặp nhiều khó khăn, các nước phá giá đồng nội tệ khiến giá hàng hoá đồng loạt giảm, ngoài ra còn chịu tác động bởi chính sách cấm vận của Nga. Tuy vậy, thị trường tiêu thụ sữa thế giới không hề giảm, điều này đang đặt ra bài toán hóc búa cho nông dân châu Âu, bởi nếu giảm sản lượng sữa để kích giá tăng lên thì họ sẽ không có đủ sản lượng cung cấp cho khách hàng, dẫn đến mất thị trường xuất khẩu.

Dẫu sao, nông dân nuôi bò ở Việt Nam vẫn còn may mắn hơn nông dân châu Âu, bởi giá sữa mà họ đang bán cho các doanh nghiệp cao hơn gấp gần ba lần, (khoảng 13.500 – 14.500 đồng/lít). So sánh như vậy không có nghĩa là nông dân Việt Nam đang có lợi nhuận “khủng” hơn nông dân châu Âu. Vì so cho cùng, khoảng cách chênh lệch giá thành sản xuất trên 1 đơn vị sữa ở Việt Nam vẫn cao hơn đáng kể so với thế giới. Với giá 26 cen/lít sữa, nông dân châu Âu huề hoặc chỉ thua lỗ chút đỉnh, còn nếu ở Việt Nam, nông dân thua lỗ hơn 100%.

Một so sánh khác. Tại sao các nhà chế biến sữa ở Việt Nam vẫn phải mua giá sữa bò cao hơn gấp ba lần so với thế giới. Đơn giản, họ phải mua giá cao để bù đắp chi phí giá thành sản xuất cao của nông dân. Nếu để nông dân lỗ, họ sẽ giảm đàn, doanh nghiệp không có sữa chế biến. Ngoài ra, việc mua giá cao không đồng nghĩa với doanh nghiệp sẽ bị thua lỗ mà trái lại, giá sữa mà doanh nghiệp bán đến tay người tiêu dùng vẫn cao hơn gấp đôi so với giá mà họ trả cho nông dân.

Đây chính là sự khác biệt lớn giữa thị trường sữa ở Việt Nam và thế giới. Trong khi người tiêu dùng châu Âu đang được hưởng lợi ghê gớm từ giá sữa nguyên liệu giảm, còn ở Việt Nam, người dân vẫn phải mua giá sữa cao chót vót. Từ đầu năm đến nay, ngoài khoảng 30% sản lượng sữa bò nội địa mà doanh nghiệp đang mua với giá cao hơn gần ba lần so với thế giới, 70% sản lượng sữa nguyên liệu còn lại họ nhập khẩu với giá giảm 40 – 60% so với năm ngoái. Thế nhưng, sau vài lần điều chỉnh, giá sữa bán đến tay người dùng chỉ giảm tối đa 3 – 6%. Không rõ các quốc gia châu Âu điều hành thị trường như thế nào, nhưng ở Việt Nam, giá sữa được liệt vào nhóm hàng bình ổn. Doanh nghiệp muốn tăng hay giảm phải khai báo. Bộ Tài chính lập hẳn ra một ban, gọi là cục Quản lý giá để điều hành, ấy vậy mà xem ra, người tiêu dùng Việt Nam còn lâu lắm mới mua được sữa rẻ như người dân thế giới.

http://thegioitiepthi.net/thoi-su-thi-truong/gia-sua-trong-nuoc-gap-6-lan-o-chau-au/